Chez Sylvie et Steph

23 août 2018

Pizza au roquefort, oignon et jambon braisé!

Bonsoir! Dernièrement, j'ai eu envie de refaire cette pizza au roquefort! Mon chéri avait improvisé cette recette il y a longtemps ( pratiquement 7 ans ! Déjà... c'est fou... ^^" ) et j'avais bien aimé, ça changeait comme garniture! Pourtant, je n'ai...

Posté par hecatesteph à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, Pizza, mozzarella, crème fraîche, roquefort, jambon braisé

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24 août 2017

Quiche aux courgettes et à la menthe!

Bonjour! Voici une recette testée cette semaine: une quiche aux courgettes et à la menthe! J'ai trouvé cette recette sur le magazine " Vital food " ( Automne n°8 Sept/Oct/Nov 2016 ). Elle est intitulée " Quiche comme en Grèce " ! Vous avez la recette...

Posté par hecatesteph à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, menthe, quiche, pâte feuilletée, feta

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27 juin 2017

Pizza poivron, poulet, champignons et mozzarella!

Bonsoir! Voici une pizza préparée la semaine dernière: avec du poivron rouge, des champignons, de la mozzarella, du poulet et de la sauce barbecue! Je me suis inspirée d'une composition dans un dépliant de pizza. Ce fut bien bon! Ingrédients: une pâte...

Posté par hecatesteph à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, champignons, Pizza, poivron rouge, mozzarella, sauce tomate, sauce barbecue, persil

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16 juin 2017

Tarte courgettes-ricotta + jambon fumé

Bonsoir! Voici une recette déjà testée et approuvée depuis longtemps ( ici! et ici! ) chez nous. J'aime bien faire cette recette de temps en temps. Cette fois-ci, il me restait du jambon fumé ( de la forêt noire ) alors hop pourquoi pas dans cette tarte...

Posté par hecatesteph à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, oignon, courgettes, ricotta, tarte, thym, pâte feuilletée, jambon fumé

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9 juin 2017

Pizza chorizo, poivron et mozzarella!

Bonjour! Voilà une pizza faite la semaine dernière: au chorizo, poivron rouge et mozzarella! J'ai improvisé selon mes envies et voilà. C'était très bon! Ingrédients: pâte à pizza maison sauce tomate ( toujours basilico pour ma part ) 1 poivron rouge 2...

Posté par hecatesteph à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, chorizo, poivron rouge, ail, mozzarella, fromage râpé, sauce tomate, pâte maison

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10 mai 2017

Flamiche au maroilles

Hello! Voici une petite flamiche au maroilles! C'est la deuxième fois que je la prépare et c'est toujours aussi bon! (ici! ) Comme ma petite maman est venue passer une semaine de vacances chez moi en Normandie, j'avais envie de lui faire goûter quelques...

Posté par hecatesteph à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, flamiche, maroilles, pâte maison

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11 avril 2017

Tarte à la tomate et thon

Bonsoir! La semaine dernière, j'ai testé cette recette: une tarte à la tomate et thon! Je l'ai trouvée sur le blog " Cakes and nails " ( ici! ). C'est tout simple à faire, rapide et bon! Que demander de plus?! Normalement, il n'y a pas de thym mais j'avais...

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Tags: thon, tomates, tarte, moutarde, thym, pâte brisée

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30 janvier 2017

Pizza régina

Bonjour! J'espère que vous avez passé un très bon week-end ;) Voilà une pizza faite il y a un petit moment déjà ( oui, j'ai un petit peu de retard dans les posts du blog :p ). Cette fois-ci, j'ai eu envie de faire une pizza régina pour changer. Ingrédients:...

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Tags: champignons, Pizza, jambon, mozzarella, sauce tomate, régina

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26 janvier 2017

Flamiche au maroilles

Bonjour! Il y a un petit moment maintenant, j'ai testé une recette de flamiche au maroilles: un délice! C'était la première fois que j'en mangeais et que j'en préparais une. Avec de la salade verte, c'est top! La pâte, je l'ai faite avec la machine à...

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Tags: poivre, crème fraîche, flamiche, maroilles

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18 janvier 2017

Pizza new-yorkaise

Bonjour! Voilà une pizza que j'avais déjà testé mais que j'avais complètement oublié de prendre en photos pour la poster. C'est donc chose faite! J'ai trouvé la recette dans le livre : " Fait maison, Etats-Unis, Le Best of " chez Hachette Cuisine. Ingrédients:...

Posté par hecatesteph à 16:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, Pizza, sauce tomate, crème fraîche, bœuf haché, sauce barbecue, cheddar, cornichons

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