Ingredients :

• 2 abricots
• 2 prunes
• des raisins secs
• du rhum
• des amandes éfillées
• 200 gr de farine
• 120 gr de sucre
• 2 oeufs
• 1/2 sachet de levure
• 100 gr de beurre

Mélangez la farine avec le sucre . Remuez bien .

Ajoutez les oeufs, remuez de nouveau . Ajoutez ensuite le beurre, la levure les fruits coupés en morceaux . Quand le mélange est homogéne, mettez dans un moule à cake . Préchauffez à 210° . Quand votre four est chaud, faites cuire environ  30 mn .  5 mn avant la fin de la cuisson, versez dessus vos amandes .

Dégustez tiéde ou froid c'est tout aussi bon .

- Sylvie -

De puis qu'Hecate a eu sa sorbetière pour son anniversaire cet été, on a pu tester de bonnes glaces maison!

Ingrédients:

• 500g de fraises
• 150g de sucre
• 30cl de crème fraîche

Si vous essayez, vous nous direz le résultat!