Poulet basquaise

Pour 4 personnes:

• 4 morceaux de poulet
• 1 poivron
• 1 oignon
• Ail
• Thym laurier
• 10 cl de vin blanc
• 1 petite boite de champignons
• 1 petite boite de tomate entière au jus

Dans une cocotte, mettez un peu d'huile et faites revenir le poulet, l'ail, l'oignon, le poivron et les champignons . Quand le poulet est bien doré, ajoutez les tomates et le vin blanc . Salez, poivrez, ajoutez les aromates et laissez cuire tranquillement .

Servez avec des pâtes fraîches .

- Sylvie -

Comments

[Stephaliyah]

Un plat simple mais très bon!