Bonjour! Voici encore une recette testée avant noël: des escalopes de poulet au lard et poireaux! Je l'ai trouvée sur le blog " Papilles et pupilles " ( ici! ) Petite recette simple à réaliser et bien bonne! La prochaine fois, je mettrai un peu moins...

Ingrédients: De la salade verte 2 tomates 1 avocat 2 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de poitrine fumée par personne 1 oeuf dur par personne 100g de cheddar ( enfin à peu près ) 100g de roquefort 10cl de vinaigre de vin rouge sel,poivre pour...