22 septembre 2011
Vin de pêche
Pour faire un bon vin de pêche, il vous faut :
- 130 feuilles de pêche
- 300 gr de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 2 litres de vin rosé
- 1 petit verre à liqueur d'alcool fort style eau de vie
Nettoyez les feuilles, faites les sécher . Dans un grans récipient, mettez les feuilles, le sucre, la gousse de vanille, votre alcool, et enfin le rosé . Laissez macérer 1 mois. Filtrez, goutez et buvez avec modération .
Donc un pêcher
et tous les ingrédients ensembles .
On se retrouve dans un mois pour voir le vin de pêche terminé .
- Sylvie -
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