Yaourts au chocolat

Pour 7 pots de yaourts faits en yaourtière .

• 250gr de chocolat noir
• 40 gr de sucre en poudre
• 1l de lait frais
• 1 pot de yaourt nature

Commencez par casser la plaque de chocolat et faites-là fondre au micro-onde .Pendant de temps, faites chauffer le lait avec le sucre en poudre . Quand le lait est chaud, sortez-le du feu et mélangez au fouet le chocolat fondu . Vous devez obtenir un mélange homogéne . Ensuite, laissez refroidir . Quand le mélange est froid, ajoutez-y le yaourt nature et surtout mélangez bien .

Mettez ce mélange dans les pot de yaourt et faites cuire (15h) . Il n'y a plus qu'à déguster bien froid .

Faire ses yaourts soi-même est vraiment sympa et tellement bon . Prenez du lait entier de préférence, il est beaucoup plus onctueux . Vous pouvez aussi faire des yaourts nature et ajoutez au fond du pot de la confiture. Vous pouvez aussi les faire à la vanille, en fait, il faut varier selon ses goûts et ses humeurs .

Comments

[hecate]

je ne dirai qu'une chose : gourmande

[Stephaliyah]

Je ne dirais qu'une chose: miam!