19 mars 2012
Crèmes brûlées aux pamplemousses
Ingrédients: 50cl de crème liquide ( j'ai utilisé de la crème liquide entière ) 20g de sucre en poudre 50g de miel 6 jaunes d'oeufs 2 pamplemousses 40g de cassonade ( j'ai utilisé du sucre vanillé mélangé à de la vergoise ) Chauffer la crème et le miel...