Madeleines aux amandes effilées et pistache

Ingrédients:

• 200g farine
• 160g sucre
• 3 oeufs
• 1 pincée de sel
• Zestes de citron
• 1/2 sachet de levure chimique
• 60g beurre
• 3 c. à soupe de lait

Mélangez tous les ingrédients puis réservez au frais pendant bien 20 minutes.

Préchauffez votre four à 200°C.

Pour ma première fournée, je les ai faites avec des amandes effilées: j'ai dispersé quelques amandes effilées dans les moules puis j'ai versé ma pâte puis quelques amandes effilées par-dessus!

Pour la seconde, j'ai mélangé directement des pistaches non salées.

Mettez vos madeleines au four à 180°C pendant bien 12 minutes puis laissez refroidir un peu avant de démouler! 

Bonne journée!

- Stephaliyah -

Comments

[Stephaliyah]

C'est cool que cela te donne envie d'essayer! Il faudra nous dire le résultat! ;)

[Aavance]

Oh facile a faire a ce que je vois, je vais acheter un moule à madelaine et je vais m'amuser à faire ta recette cela va sentir bon dans la maison en plus Merci

[Stephaliyah]

Merciiii! :) C'est vrai que les madeleines, c'est toujours bon et ça fait toujours plaisir!

[Enjoy Cooking !]

Ralala, les madeleines, c'est tout de même de vraies merveilles et les tiennes ont l'air parfaites :)
Bises

[hecate]

hum j'adore les madeleines c'est trop bon ....