Chez Sylvie et Steph

Blog pour parler de recettes de cuisine!

22 juillet 2011

Tomates farcies aux carrés frais, riz et thon

Tomates au riz, thon et fromage frais -- 13 juillet 2011

Ingrédients:

  • Tomates ( j'en ai compté 2 par personne )
  • Du carré frais ( tout le paquet )
  • 150g de riz
  • 1 boîte de thon
  • 1 yahourt nature
  • Sel,poivre
  • Basilic ( ou ciboulette )

 

Tomates au thon, riz et fromage frais -- 2

Faites préchauffer le four à 180°C. Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée.

Puis coupez les chapeaux des tomates et évidez-les.

Dans un saladier, écrasez le carré frais à la fourchette, ajoutez le yahourt, puis ajoutez le thon émietté, du sel, du poivre et le basilic. Egouttez le riz et ajoutez-le au reste, bien mélanger.

Farcissez les tomates, refermez avec les chapeaux et les placer dans un plat allant au four.

Enfourner pour 5 minutes ( mais on pourrait laisser 10 minutes je pense! )

Tomates au riz, thon et fromage frais -- 3

Alors, j'ai trouvé cette recette sur le blog Caro aux fourneaux : http://caroetvivicook.over-blog.com/article-tomates-farcies-au-carre-frais-jambon-riz-78113127.html

J'ai modifié légèrement la recette, car normalement c'est du jambon, mais lorsque je me suis mise à faire la recette, plus de jambon.... Ah ah!... Bon et bien du thon, ça devrait faire l'affaire non? 

Et donc voilà, j'ai modifié la recette...

C'était bien bon! Cela change, j'ai bien aimé!

-- Stephaliyah --

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29 juin 2011

Bento du 27 juin 2011 par Steph

Bento pour meuh -- 27 juin 2011

Ingrédients:

  • Du riz
  • Du maïs
  • 1 carotte râpée
  • Un peu de poivron jaune
  • Vinaigre
  • Huile 
  • Sel ,poivre
  • 2 galettes de riz
  • Des tranches de jambon
  • Des cornichons

Et voilà le bento que j'ai fait pour la gamelle de mon chéri lundi!

Une salade de riz composée de riz, poivron jaune, carotte râpée, maïs et d'une vinaigrette.

Et deux galettes de riz tapissées d'une tranche de jambon, qui est tartinée de fromage frais ail et baies roses, de la carotte râpée et un cornichon chacune bien tranché. 

Bento pour meuh -- 27 juin -- 1

Bento pour meuh -- 2

Il a pu ainsi étréner sa nouvelle boîte à bento verte! Qui est composée normalement de 3 compartiments, un séparateur et un élastique. 

Et moi qui suis en vacances, et oui, les cours sont terminés, le stage aussi, le rapport rendu, et la soutenance passée!

Du coup, je n'ai plus de gamelles à me préparer, je me rattrape donc en préparant celles de mon chéri! héhé

-- Stephaliyah --

 

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21 mars 2011

Bento du 16 mars

Bento_du_16_mars_2011

Voilà le bento fait pour mon chéri le 16 mars! Je me suis bien amusée à faire celui-ci! ^v^

J'ai utilisé mes pics pandas pour le décor.

 

Ingrédients:

  • Saumon fumé
  • 1 tomate
  • Du riz
  • Vinaigre à sushi
  • Sel,poivre
  • Pousses de soja
  • aneth
  • Wasabi

Bento_du_16_mars_2011____2

J'ai fait mon riz avec du vinaigre à sushi puis j'en ai répartie une couche dans des tranches de saumon fumé avec un peu de wasabi.

Dans la tomate, je l'ai vidé et j'ai mis un peu de riz qui me restait, des pousses de soja, saumon fumé et aneth parsemé sur le tout!

Je suis bien contente de ce bento et il a bien plu à mon chéri alors c'est le principal!

-- Stephaliyah --

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04 mars 2011

Bento pour mon chéri

Bento_pour_nico____16_f_vrier_2011

Ingrédients :

  • 2 oeufs durs
  • 2 cornichons
  • 1 carotte râpée
  • environ 90g de riz
  • 1 tranche de fromage ( du conté )
  • 1 poireau bouilli
  • Fromage toastinette
  • Et une vinaigrette maison pour accompagner le tout!

Bento_pour_nico____2

Mon chéri se met à me réclamer parfois des bentos pour sa gamelle alors voilà en improvisant ce que cela a donné!

Je me suis amusée en préparant sa gamelle! Et puis j'ai enfin utilisé mes moules à oeuf! Ici un poisson et un lapin! Héhé Il va me falloir plus de matériels maintenant, si on est deux à vouloir manger des bentos! 

Bento_pour_nico____3

C'est pas encore le top du top mais je compte bien m'améliorer dans le dressage de mes bentos! Héhé

-- Stephaliyah --

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