ricotta - Chez Sylvie et Steph

ricotta

12 août 2017

Tarte citron-ricotta

Bonjour! Voilà une tarte citron-ricotta testée dimanche dernier! J'ai trouvé la recette sur le blog " The Mona Project " ( ici! ). Ce fut bien bon! Bon par-contre, la prochaine fois, j'ajouterai bien un ou deux citrons de plus. C'est qu'on aime le citron...

Posté par hecatesteph à 12:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, ricotta, vanille, tarte, pâte maison

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16 juin 2017

Tarte courgettes-ricotta + jambon fumé

Bonsoir! Voici une recette déjà testée et approuvée depuis longtemps ( ici! et ici! ) chez nous. J'aime bien faire cette recette de temps en temps. Cette fois-ci, il me restait du jambon fumé ( de la forêt noire ) alors hop pourquoi pas dans cette tarte...

Posté par hecatesteph à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, oignon, courgettes, ricotta, tarte, thym, pâte feuilletée, jambon fumé

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6 juin 2017

Pâtes à la ricotta et aux aubergines!

Bonjour! Le week-end dernier, j'ai préparé ce plat de pâtes aux aubergines et à la ricotta. Je l'avais déjà fait une fois ( ici! ) mais je n'avais jamais repensé à la refaire. Mais c'est chose faite! Et c'est à noter dans la liste des recettes à refaire....

Posté par hecatesteph à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergine, pâtes, ail, ricotta, sauce tomate, huile d'olive

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17 août 2016

Tarte ricotta et pommes de terre

Hello! Voici une recette testée la semaine dernière: une tarte à la ricotta et aux pommes de terre. J'ai trouvé la recette sur le blog " Vanille et poivre rose " ( ici! ) et ce fut bien bon. Bon, normalement, il faut juste une grosse pomme de terre. Mais...

Posté par hecatesteph à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, ciboulette, ricotta, tarte, pommes de terre

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21 juillet 2016

Gateau ricotta, citron et myrtilles

Bonjour! Le week-end dernier, j'ai testé ce gateau à la ricotta, citron et aux myrtilles. J'ai trouvé la recette dans le dernier numéro de 750g ( n°16 Juillet/Aout/Septembre 2016 ). C'était pas mauvais, et meilleur frais! Ingrédients: 250g de ricotta...

Posté par hecatesteph à 14:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, ricotta, gateau, myrtilles

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12 mai 2015

Cake à la ricotta, citron et framboises

Bonsoir! Voici une recette testée la semaine dernière: un cake à la ricotta, citron et framboises! Je l'ai trouvée sur le blog " Miamm... maman cuisine! " ( ici! ). Il était bien bon ce cake! Par-contre, la prochaine fois, je mettrai un citron de plus...

Posté par hecatesteph à 00:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, citron, framboises, ricotta

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14 octobre 2014

Tarte à la ricotta, courgettes et truite fumée!

Bonsoir! A la base, j'avais vu une recette sur le blog " Del's cooking twist " ( ici! ), je trouvais l'idée sympa de faire une tarte ricotta/courgettes/saumon fumée! Puis finalement j'ai repris la base de la tarte ricotta et courgettes ( ici! ) en ajoutant...

Posté par hecatesteph à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, ricotta

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18 juin 2012

Cake ricotta et dés de jambon

Ingrédients: 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 250g de ricotta ( un pot ) 5 cl d'huile d'olive 10cl de lait 150g de dés de jambon basilic sel,poivre du fromage râpé pour le dessus La semaine dernière, il me restait un pot de ricotta non...

Posté par hecatesteph à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, jambon, ricotta

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8 mai 2012

Tarte aux courgettes et à la ricotta

Voilà une recette que j'ai trouvé sur un blog: http://augredumarche.blogspot.fr/2012/04/tarte-la-ricotta-et-la-courgette.html et que j'ai voulu essayer! J'ai modifié quelques trucs ( je n'ai pas utilisé de piment d'espelette mais du paprika et je n'ai...

Posté par hecatesteph à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, ricotta

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31 décembre 2010

Polpettone poulet-ricotta

Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 pot de ricotta ( 250g ) 10 à 12 tranches de jambon de parme 50g de parmesan râpée 2 jaunes d'oeufs 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 5cl de vin blanc sec Quelques pincées de noix de muscade râpée sel,poivre Mélanger...

Posté par hecatesteph à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ricotta

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