Chez Sylvie et Steph

Blog pour parler de recettes de cuisine!

18 août 2017

Rhum aux fruits exotiques!

Bonjour!

Pendant les vacances, mon chéri a eu envie de refaire du rhum avec des fruits exotiques et de la vanille. Il en avait déjà préparé en 2010, il nous reste encore un fond ( super fruité! C'est top pour les gâteaux, les crêpes... :p ). Par-contre, depuis le temps, on a retiré les fruits car ils étaient gorgés de rhum mais plus goût de fruit... Mais c'est sûr, au moins le rhum est bien fruité.

Du coup, nouvelle bouteille avec moins de fruits cette fois-ci.

 

Rhum fruits par nico - 14 août 2017

 

Ingrédients:

  • du rhum blanc  ( 1l environ, 40°C )
  • cassonade ( 100g environ, au pif! )
  • 1 gousse de vanille
  • 1/2 mangue
  • 1 citron vert
  • 1/2 ananas victoria

 

Rhum fruits par nico - 2

 

Rien de bien compliqué à faire:

Vous épluchez vos fruits, les coupez en morceaux. Fendre la gousse de vanille.

On place dans la bouteille, ainsi que le sucre, puis on remplit avec du rhum blanc.

Et voilà!

Il n'y a plus qu'à attendre!

 

Rhum fruits par nico - 3

Rhum fruits par nico - 4

 

Bon, cette fois-ci, on n'attendra pas 7 ans avant de retirer les fruits!

 

Bonne journée!

- Stephaliyah -

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Posté par hecatesteph à 13:01 - Boissons - Commentaires [0] - Permalien [#]
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