Barres céréales et chocolat

Bonsoir!

Voici une recette testée la semaine dernière pour le petit-déjeuner! ( et le goûter aussi, parce-qu'on est gourmands! ). Je l'ai trouvée sur le blog " Novice en cuisine " ( ici! ). Allez-y, il y a pleins de chouettes recettes. 

Ingrédients:

• 100g de de flocons d'avoine
• 60g de riz soufflé
• 30g de graines de sésame
• 60g de raisins secs
• 100g de beurre
• 50g de sucre roux
• 2 cuillères à soupe de miel liquide

Nappage:

• 130g de chocolat noir + chocolat au lait

Préchauffez le four à 200°C.

Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le miel et le sucre à feu doux.

Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, riz soufflé, raisins secs et graines de sésame.

Incorporez votre mélange beurre/miel.

Bien mélanger!

Dans des petits moules en silicone de votre convenance, répartissez la préparation en tassant bien.

Baissez votre four à 170°C et enfournez 13min.

Faites fondre le chocolat au micro-ondes.

Remuez bien! 

Quand vos barres sont cuites, démoulez-les, au fond de chaque moule, déposez un peu de chocolat fondu.

Reposer par dessus vos barres de céréales cuites.

Laissez prendre au frais minimum 1h.

Dégustez!

Miam, c'était super bon! A refaire! 

Bonne soirée!

- Stephaliyah -