Cookies chocolat, pralinoise et noix de pécan!

Bonsoir!

Voici des cookies faits la semaine dernière, toujours la même recette de mon chéri car ils sont trop bons! 

On a fait 2 fournées, et on a obtenu 12 cookies.

Ingrédients:

• 250g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 250g de sucre blanc
• 125g de beurre fondu
• 1 oeuf
• 1 peu de vanille liquide
• 1 pincée de sel
• Puis garniture au choix! ( ici: chocolat noir, pralinoise puis des noix de pécan! )

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel et la vanille liquide.

Puis ajouter l'oeuf ainsi que le beurre fondu. Bien mélanger.

Casser grossièrement des morceaux de chocolat noir, puis de pralinoise ainsi que les noix de pécan.

Ajouter à votre préparation les pépites de chocolat et les noix de pécan.

Mélanger avec une cuillère en bois.

Préchauffer le four à 170°C.

Façonner des cookies ( des boules ) et les diposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant ( elles vont s'étaler à la cuisson ).

Enfourner 8 à 10 min selon les fours par fournée.

Laisser refroidir un peu avant de les décoller et de les disposer sur une assiette! 

C'était super bon! Miam! Surtout quand on les déguste tièdes avec le chocolat qui fond. Mais sinon le lendemain, trempés dans du lait, c'est aussi bon!

Bonne soirée!

- Stephaliyah -