Chez Sylvie et Steph

Blog pour parler de recettes de cuisine!

17 juin 2014

Gâteau - fondant à la crème de marrons et aux noisettes!

Bonjour!

Bon, hier j'ai dû parler un peu trop vite: le soleil est parti... snif! Je n'aime pas la pluie... enfin si, mais quand je suis bien au chaud chez moi!  :p 

Enfin bon, pour se réconforter un peu, je vous propose une recette sucrée: un gâteau fondant à la crème de marrons et aux noisettes! J'ai trouvé la recette sur le blog de " Cooking Lili " ( ici! ). C'est tout simple à faire, ça ne demande pas beaucoup de temps ni beaucoup d'ingrédients. Un bon petit dessert! Je ne suis pourtant pas super fan de la crème de marrons mais là ça passe plutôt bien! 

 

Gâteau fondant crème de marrons et noisettes -- 15 juin 2014

 

 

Ingrédients:

  • 2 oeufs
  • 80g de farine
  • 80g de crème fraîche épaisse
  • 50g de cassonade
  • 100g de crème de marrons ( j'ai ajouté une bonne cuillère en plus )
  • 50g de noisettes

 

 

Gâteau fondant crème de marrons et noisettes -- 2

 

 

  1. Préchauffez le four à 180°C environ.
  2. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec la cassonade.
  3. Ajoutez la crème fraiche et la crème de marrons, mélangez.
  4. Versez la farine tout en remuant jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
  5. Concassez grossièrement les noisettes à l’aide d’un couteau.
  6. Dans un plat carré tapissé d’un papier cuisson, versez la préparation à la crème de marrons puis répartissez sur le dessus les éclats de noisettes.
  7. Enfournez pour 20 à 25 minutes (selon votre four, perso j'ai mis 25 minutes mais la prochaine fois, je mettrai 20 minutes)
  8. Laissez refroidir puis placez au frais 1 heure avant de déguster!

 

Gâteau fondant crème de marrons et noisettes -- 3

Gâteau fondant crème de marrons et noisettes -- 4

 

 

Miam!

 

Bonne journée!

 

-- Stephaliyah --

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Posté par hecatesteph à 08:54 - Desserts - Commentaires [0] - Permalien [#]
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