Chez Sylvie et Steph

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06 avril 2013

Pommes de terre sautées avec du boeuf haché et du fromage!

poêlée patates boeuf -- 14 février 2013

Et voilà le plat que j'avais préparé le soir de la St Valentin pour mon chéri!  :)  Rien de bien compliqué, un peu long mais super bon!

 

Ingrédients:

  • Quelques pommes de terre
  • de la viande de boeuf haché
  • un peu de ciboulette
  • un peu d'ail
  • sel, poivre
  • un peu de fromage râpé
  • du beurre et de l'huile d'olive

 

Pelez les pommes de terre puis coupez-les en rondelles.

Dans une poêle, faites chauffer un petit morceau de beurre avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Faites-y revenir les pommes de terre et laissez cuire bien 15 minutes.

Ajoutez ensuite la viande de boeuf haché, puis du sel, du poivre, de la ciboulette et de l'ail. J'ai également ajouté les pieds de champignons que j'avais gardé après avoir préparé les farcis au boursin!

Remuez bien et laissez encore cuire. A surveiller et remuer de temps en temps.

A la dernière minute, ajoutez un peu de fromage râpé puis remuez. 

 

C'est prêt à être servi! 

Poêlée patates boeuf -- 3

Régalez-vous!

 

-- Stephaliyah --

 

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Posté par hecatesteph à 11:00 - Plats - Commentaires [0] - Permalien [#]

 
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