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Chez Sylvie et Steph
30 mars 2013

Camembert au four

Camembert au four selon nico -- 28 janvier 2013

Ingrédients:

  • 1 camembert
  • 1 oignon
  • 3 gousses d'ail
  • du vin blanc sec
  • crème liquide ( 10 cl )
  • poivre
  • chapelure
  • 1 tranche de pain grillé
  • pommes de terre, morceaux de pain ou charcuterie...

 

Emincez l'oignon, l'ail.

Faites revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Déglacez au vin blanc ( 10cl environ )

Coupez le camembert en morceaux, ajoutez-le avec la crème dans la casserole. Poivrez, mélangez jusqu'à ce que tout soit fondu, à feu doux.

Dans un plat exprès, mettre une tranche de pain grillé au fond. Versez le mélange de fromage dessus puis saupoudrez de chapelure. Au four à 180°C pendant 25-30 minutes environ.

 

Et voilà!

 

Mon chéri avait préparé ça en janvier et c'était bien bon!

 

-- Stephaliyah --

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Commentaires
T
ça doit être savoureux
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