Chez Sylvie et Steph

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24 juin 2012

Pâte à tartiner maison -- 2 ème essai

Pâte à tartiner maison 2ème essai -- 2

Ingrédients:

  • 140g de pralinoise
  • 70g de chocolat noir
  • 50g de beurre
  • 1 pot de lait concentré sucré

Voilà un 2 ème essai de pâte à tartiner maison, cette fois-ci je me suis inspirée d'une recette qui tourne sur la blogosphère: avec du lait concentré sucré! ( J'ai suivi la recette du blog Main à la pâte ! )

Et bien, par rapport à mon premier essai, je dois dire que c'est mieux ainsi! L'onctuosité est bien présente! Maiiis, il faudrait ajuster les doses pour la prochaine fois en mettant un peu plus de pralinoise, de chocolat noir, moins de lait concentré sucré et un peu de noisettes en poudre en plus! Mais on verra ça pour la prochaine fois! 

Pâte à tartiner maison 2 ème essai -- 21 juin 2012

Concasser les deux chocolats et faites-les fondre dans un bol avec le beurre au micro-ondes. Bien remuer le tout.

Puis ajouter le lait concentré sucré et mélangez bien! Versez dans un pot et c'est prêt! 

Mettez-le ensuite au frigo.

Pâte à tartiner maison 2ème essai -- 3

Après avoir été au frigo, la consistance est toujours aussi sympa! 

Pâte à tartiner maison 2ème essai -- 4

Régalez-vous!

-- Stephaliyah --

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Posté par hecatesteph à 20:01 - Confiture/à tartiner - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires sur Pâte à tartiner maison -- 2 ème essai

  • Comme elle a l'air bonne !

    Posté par LadyMilonguera, 25 juin 2012 à 07:59 | | Répondre
  • C'est un délice! Avec un bon morceau de pain maison, excellent! Ou à la petite cuillère aussi! * gourmande moi, non! *

    Posté par Stephaliyah, 26 juin 2012 à 11:18 | | Répondre
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