Ingrédients:

• 1 pâte feuilletée
• 2 ou 3 tranches de jambon braisé
• 1 pot de pesto aux artichauts et au citron ( miam, trop bon! )
• 1 demi boîte d'épis de maïs
• de la crème fraîche épaisse
• du gruyère râpé

Samedi dernier, pour notre repas du soir, mon chéri et moi avons improvisé une pizza! 

Elle n'est pas bien compliquée à faire et ça change!

Il suffit d'étaler une pâte feuilletée, de la tartiner de pesto de votre choix ( nous on a voulu essayer un pesto d'artichauts et au citron car cela nous intriguait! ), de mettre des morceaux de jambon, les épis de maïs, de parsemer de fromage râpé et hop au four!

Pour 20 minutes environ à 190°C à peu près.

A la sortie du four, mettre un peu de crème fraîche épaisse et voilà! A table! 

C'était pas mauvais du tout, ça change de la pizza traditionnelle! 

-- Stephaliyah --

Ingrédients:

• 800g d'aiguillettes de canard ou de poulet
• 1 pot de boursin cuisine aux 3 poivres
• 8 blancs de poireaux ( j'ai utilisé des poireaux surgelés )
• 2 oignons
• 1 gousse d'ail
• 15cl de vin blanc sec
• 20cl de crème liquide
• huile d'olive
• sel,poivre

Coupez les oignons en fines lamelles et écrasez l'ail. Coupez les poireaux en rondelles et le poulet ou le canard en lamelles.

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites-y revenir les oignons. Une fois bien dorés, déglacez-les au vin blanc puis ajoutez les poireaux et l'ail.

Ajoutez ensuite la viande et laissez cuire en remuant pendant 10 minutes.

Ajoutez le boursin cuisine 3 poivres. Finissez la cuisson en ajoutant la crème liquide et laissez encore cuire 5 minutes. Salez, poivrez.

--> J'ai trouvé cette recette sur le site cuisineAZ.com et j'ai voulu essayer car cela m'avait l'air bien bon! Et bien, après l'avoir faite, j'ai trouvé cette recette pas mal du tout! 

-- Stephaliyah --

Ingrédients:

• 1 pâte à pizza maison
• de la sauce tomate 
• 1 boule de mozzarella
• un peu de fromage râpé
• du jambon

Voilà une pizza assez basique et donc facile à faire!

Il suffit d'étaler la sauce tomate, répartir des morceaux de jambon, des tranches de mozzarella et de parsemer de fromage râpé!

Mon chéri a réalisé cette pizza et c'était un délice!

-- Stephaliyah --

Ingrédients:

• 1 escalope de poulet par personne
• 2 oignons
• 2 gousses d'ail
• 1 poivron vert
• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• sel,poivre
• huile d'olive

Alors là, rien de bien compliqué!

Il faut faire revenir l'ail et les oignons dans un peu d'huile d'olive.

Ensuite, on met à cuire les escalopes. On les met de côté et on fait revenir les poivrons émincés.

On remet le tout ensemble, du sel, du poivre et voilà!

J'aime les recettes faciles à faire! 

-- Stephaliyah --

Après avoir entendu parler de ce fameux pain sans pétrissage sur pas mal de blogs, j'ai eu envie d'essayer à mon tour!

Alors, il faut mettre tous les ingrédients dans un saladier et mélanger avec une cuillère en bois, mais pas trop, puis recouvrir d'une couche de farine, couvrir le saladier et hop au frais ( pour une nuit pour ma part! ).

Et voilà donc ce que ça donne après cuisson! 

Maiiis, je ne pense que je recommencerai, je préfère la recette que je fais habituellement, la mie est beaucoup plus moelleuse que là!

Par-contre, impossible depuis le temps de retrouver le blog avec la liste d'ingrédients où j'avais noté cette recette mais vous pourrez facilement trouver différentes recettes en tapant juste "pain sans pétrissage"! 

-- Stephaliyah --