750 grammes
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Chez Sylvie et Steph
15 septembre 2010

Wok de légumes par Nicolas

Wok_l_gumes_par_nico____dimanche_12_septembre_2010

Ingrédients:

  • Un paquet de nouilles soba
  • 1 courgette
  • 3 tomates
  • 1 aubergine
  • une bonne dizaine de champignons frais
  • une bonne poignée de poireaux surgelés
  • 2 gousses d'ail
  • 2 oignons rouges
  • de la sauce soja
  • de la sauce worcestershire
  • du sel, poivre
  • 2 escalopes de poulet ou de dinde
  • Poitrine fumée coupée en morceaux ( il nous restait quelques lanières )

Wok_l_gumes_par_nico

Rien de bien compliqué à faire! Il suffit de faire revenir les oignons et l'ail dans un peu d'huile dans le wok puis d'ajouter peu à peu les légumes et la viande et en dernier les nouilles!  ( Cuites dans de l'eau bouillante à part )

Ca demande un peu de temps de couper tous les légumes...

Mais qu'est-ce que c'était bon! Mon chéri a de bonnes idées quand il veut! J'aime quand il cuisine comme ça, en improvisant bien souvent! 

-- Stephaliyah --

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Commentaires
S
C'était super bon!
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H
hum pourquoi pas
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