Ingrédients:

• 4 kilos de fraise
• 3 kilos de sucre
• 1 jus de citron

1) La veille, nettoyer les fraises, les équetter, et les laisser mariner avec le sucre et le jus de citron une nuit.

2) Le lendemain, faire cuire 5 h ( minimum ) et mettre en pot aussitôt et déguster!!

-Sylvie-

Ingrédients:

• Salade verte
• tomates cerises
• oeufs durs
• crevettes
• jambon
• carottes
• soja frais

Pour la sauce:

• Sauce de soja
• sel,poivre
• jus de citron
• 1 cuillère d'huile
• un peu de curry

1) Préparer la sauce puis présenter votre salade comme vous le souhaitez.

Note: Les carottes sont présentées en fines lamelles!